HOT ! 希少　平井鋳造所　砲金鍋　35㎝　天ぷら鍋　刻印あり　黒ずみ有　業務用 砲金鍋 平井鋳造所 天ぷら鍋 - メルカリ

砲金鍋 平井鋳造所 天ぷら鍋 - メルカリ。2026年最新】平井砲金鍋の人気アイテム - メルカリ。Yahoo!オークション - 「砲金+鍋」住まい、インテリアの落札相場・落札価格。値下げしましたので、ご検討いただけますと幸いです(*´︶`*)ご覧いただきありがとうございます。老舗平井鋳造所による希少な砲金天ぷら鍋です。底面に「平」の刻印が入っています。この砲金鍋は長年使い続けてきたことで、油馴染みがよく温度が安定しやすい〝よく育った″状態になっています。新品とはまた違った、砲金鍋ならではの味わいとしてご理解いただければ幸いです。【商品の状態】＊全体的に使用感がありますが、変形などはなく、実用には問題ありません。＊外側および底面に使用による黒ずみ（カーボン層）がございます。→砲金鍋によく見られる使用痕で、風合いの一つとしてご理解いただけると幸いです。＊黒ずみは落とすこともできますが、砲金特有の質感を損ねるため、あえて現状のままお渡しいたします。＊ヒビや欠けはありません。＊製造年は不明ですが、約50年ほど前の製造のものと思われます。【サイズ】直径：約35cm（持ち手含む：約37㎝）高さ：約7.8cm厚さ：約2.5mm＊業務用サイズのため、一般家庭での使用では大きめです。サイズをご確認のうえ、ご検討ください。【砲金鍋の特徴】砲金とは、銅を主体とした合金で熱伝導と蓄熱性に優れ、油温が安定するため天ぷらがカラッと揚がることで知られています。ハガネ:青紙スーパー。切付。堺實光。プロの料理人の方にも愛されてきた素材です。・油温が安定しやすく、揚げ物が美味しく仕上がる・厚みと重量があり、温度がブレにくい・硬くて丈夫で、一生ものとして使用可能・現在では製造数が少なく、希少価値が高いアイテム＊中古品にご理解いただける方へ、気持ちの良いお取引ができれば嬉しいです。ご質問等ございましたら、お気軽にコメント下さい(^^)。2026年最新】平井砲金鍋の人気アイテム - メルカリ。。新品未使用 フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 20cm ブラック。銀三　特製万能和包丁 195㎜　6.5寸。Misono UX10 特注牛刀 25cm 鞘付き。STAUB ココットオーバル型両手鍋 黒　3.2リットル　27cm 箱付き。フィスラー Fisslerプロフィコレクション シチューポット 20cm。お値下げ中　FINEL フィネル　Antti ホーローポット1.5L北欧。【新品未使用】残り2点 20cm ル・クルーゼ ココット ロンド シグニチャー。ル・クルーゼ　ココット・エブリィ 18 フラムドレ 【100周年限定】美品。2025年製　TIGER 保温調理鍋 jhi-n051 美品。電動スライサー 南常鉄工株式会社 型式HSJ 電源三相 200Ｖ。堺孝行　水本焼　青二鋼　ふぐ引　270mm 9寸　包丁　平鏡面　黒檀八角柄。ゆ*ぅ様 ぺティナイフ。黒打ち。黒檀八角柄。。林*屋様 鋼包丁 鋼製包丁23本まとめ　宮文　孫六等。なんつね 焼豚スライサー YBS-1 チャースラ 100V ミートスライサー自動