HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい 深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより

深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。fit=scale-down,w=1200。楽天市場】八十八 おひつの通販。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。楽天市場】おひつ（業務用厨房用品｜業務用厨房機器・用品）：キッチン。。CORELLE スクエア長皿　　10枚セット　コレール　皿　食器　プレート。◎ HERMES エルメス イングリッシュセッター プレート 食器 八角皿。大倉陶園フェアリーローズ バラ柄 プレートケーキ皿20㌢。●新品● カステヘルミ ボウル セット クリア リネン イッタラ。堀井和子さんケーキプレート3枚。【未使用】リチャードジノリ　ベッキオホワイト　スープ・パスタ皿23.5cm×2枚。GIVENCHY 花柄 食器セット 5枚。アラビア パラティッシ ブラック プレート26cm 2枚。ダルトン　ガラスドーム付きケーキスタンド。LENOX Tuscan Orchard 大皿　5枚セット。5点セット　角皿　正方形　うつわ　和食　日本料理　寿司　微湾曲天面　作家物　骨董。ロイヤルコペンハーゲン　ブルーフルーテッド プレイン プレート　大皿　皿25cm。【ＧＷsale】チャイナシーズ　3点。小野俊　黒鉄釉　蓋物　2点セット。コレール食器セット。希少　新品未使用　マイセン 2003年 メモリアルプレート 眠れよい子よ。マリメッコ marimekko ボウル プリマヴェーラ 500ml ペア。食器 NH X HIROTA GLASS . SOY SAUCE DISPENSER。ウェッジウッド Vera Wang Grosgrain お皿。LANCEL L-2189 花柄 八角形皿とカップセット(３セット)